Descrizione dell' Aceto di mele balsamico "Aureum" 500 ml
Aureum è l'aceto balsamico di mele Pomis. Accompagna ogni pietanza senza eccedere con il sale, indicato anche per le diete povere di sodio. Ottenuto dalla pressatura delle mele di alta qualità , acetificate con madre naturale e con l'aggiunta di mosto di mele cotto e concentrato. L'aceto Aureum ha un grado di acidità del 4%. Una vera eccellenza Friulana.
Gusto
Gentile e armonico, grazie alla sua moderata acidità , con un profumo di frutta caramellata. Maturato ed affinato in barriques di rovere, questo condimento balsamico è ideale per accompagnare.
​​Ingredienti​​​​​​
Aceto sidro di mele, mosto di mele cotto.
Valori nutrizionali medi per 100 ml di prodotto
Valore energetico 651 KJ / 152 Kcal
Grassi <0g di cui acidi grassi saturi <0 g
Carboidrati 32 g di cui zuccheri 31 g
Proteine 0,5 g
Sale 0 g
CONSIGLI D'USO - "Aureum" una vera eccellenza Friulana.
Ideale per insaporire e valorizzare verdure sia crude che cotte con una nota piĂą dolce ma decisa rispetto all'aceto "Viridis". Consigliato per carni bianche o pesce alla griglia. Contribuisce ad insaporire gli alimenti attenuando l'utilizzo del sale.
Ottimo per condire insalata cotta o cruda​
L'aceto di mele Aureum è un'ottimo condimento, regala un gusto armonico accompagnato da profumo di frutta caramellata, l'aceto di mele regala un sapore unico e inimitabile.
Consigliato per il pesce alla griglia
L'aceto di mele Aureum è un'ottimo condimento per il pesce alla griglia, regala un gusto deciso ed aiuta a valorizzare i sapori del pesce limitando l'utilizzo del sale.
Consigliato per le carni bianche
L'aceto di mele Aureum è un'ottimo condimento per le carni bianche, il suo sapore morbido e delicato si sposa in modo perfetto su questi piatti limitando anche l'utilizzo del sale.
