Descrizione dell' Aceto di mele balsamico "Aureum" 500 ml
Aureum è l'aceto balsamico di mele Pomis. Accompagna ogni pietanza senza eccedere con il sale, indicato anche per le diete povere di sodio. Ottenuto dalla pressatura delle mele di alta qualità, acetificate con madre naturale e con l'aggiunta di mosto di mele cotto e concentrato. L'aceto Aureum ha un grado di acidità del 4%. Una vera eccellenza Friulana.
Gusto
Gentile e armonico, grazie alla sua moderata acidità, con un profumo di frutta caramellata. Maturato ed affinato in barriques di rovere, questo condimento balsamico è ideale per accompagnare.
Ingredienti
Aceto sidro di mele, mosto di mele cotto.
Valori nutrizionali medi per 100 ml di prodotto
Valore energetico 651 KJ / 152 Kcal
Grassi <0g di cui acidi grassi saturi <0 g
Carboidrati 32 g di cui zuccheri 31 g
Proteine 0,5 g
Sale 0 g
CONSIGLI D'USO - "Aureum" una vera eccellenza Friulana.
Ideale per insaporire e valorizzare verdure sia crude che cotte con una nota più dolce ma decisa rispetto all'aceto "Viridis". Consigliato per carni bianche o pesce alla griglia. Contribuisce ad insaporire gli alimenti attenuando l'utilizzo del sale.
Ottimo per condire insalata cotta o cruda
L'aceto di mele Aureum è un'ottimo condimento, regala un gusto armonico accompagnato da profumo di frutta caramellata, l'aceto di mele regala un sapore unico e inimitabile.
Consigliato per il pesce alla griglia
L'aceto di mele Aureum è un'ottimo condimento per il pesce alla griglia, regala un gusto deciso ed aiuta a valorizzare i sapori del pesce limitando l'utilizzo del sale.
Consigliato per le carni bianche
L'aceto di mele Aureum è un'ottimo condimento per le carni bianche, il suo sapore morbido e delicato si sposa in modo perfetto su questi piatti limitando anche l'utilizzo del sale.
